Семинар "Эффективное расширение ассортимента. Новые решения. Новые возможности"

Одна из наиболее растущих категорий пищевой отрасли – это «готовая еда». Однако с уходом части производителей оборудования и поставщиков продукции с российского рынка все сложнее становится удовлетворять растущий спрос со стороны потребителей. Как это сделать, сохранив высокую маржинальность и стабильное качество?

На нашем семинаре мы расскажем, как этого добиться на примере нескольких продуктовых групп и технологических решений:

 - Автоматизация производства мелкоштучных изделий при минимальных затратах с экструзионной машиной Fillmak (T-mak, Турция)

  - Минимизация списаний и сохранение качества продукции с технологиями шоковой заморозки (Irinox, Италия)

 - Оптимальная замена ушедшим брендам пароконвектоматов – бойлерный пароконвектомат Expert (Crystal, Турция) - мощное решение и высокое качество


 - Оптимальная замена ушедшим брендам по фритюрницам – фритюрницы открытого типа и фритюрницы под давлением (Ottoman, Турция).



Спикеры семинара:


Сухарев Алексей – ведущий технолог по хлебопекарному направлению ГК НХЛ

Конторщиков Василий - ведущий технолог по направлению мясопереработки ГК НХЛ

Александр Мироненко – бренд-шеф компании Иринокс

Елена Грибина - руководитель по продажам компании Иринокс

Метин Камур - бренд-шеф компании T-mak

Гюней Алтун - экспорт менеджер компании T-mak

Кадир Гёчен - экспорт менеджер компании Оттоман 

Смирнов Антон - региональный представитель компании Fri-Jado

Заявки на участие в семинаре принимаются по электронной почте:  reklama@gk-nhl.ru

Подробнее познакомиться с таймингом мероприятия можно в программе. Файл для скачивания прикреплен в новости.

Другие анонсы