- Фронтальная сторона из нержавеющей стали закругленной формы
- Дверь с двойным обзорным стеклом и системой открывания и закрывания с пружиной сжатия
- Поднос для сбора крошек под дверью
- Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
- Камера выпекания из нержавеющей стали
- Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
- Освещение камеры выпекания двумя галогенными лампами 12 V, заменяемыми с фронтальной стороны печи
- Отдушина для паров выпекания с электрической регулировкой
- Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА
- Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
- Отдельные тены для потолка и платформы
- МОДЕЛЬ DG: Цифровая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга от 0% до 100%; встроенные функции ПИРОЛИЗА И ЭКОНОМ; программирование выпекания; звуковой сигнал окончания выпекания; недельный таймер.
МОДЕЛЬ CD: Система управления с цифровыми коммутаторами; возможность установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга на минимальное или максимальное значение; звуковой сигнал окончания выпекания; программируемое включение печи с обратным отсчетом. - Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
Все модели могут поставляться с суппортом (с колесами или без колес) и вытяжкой (с мотором или без мотора с 5 скоростями)
|
Модель |
|
ML435/1 |
ML635/1 |
ML635L/1 |
ML935/1 |
ML435/2 |
ML635/2 |
ML635L/2 |
ML935/2 |
|
Размеры пекарной камеры |
L mm |
720 |
720 |
1080 |
1080 |
720 |
720 |
1080 |
1080 |
|
P mm |
720 |
1080 |
720 |
1080 |
720 |
1080 |
720 |
1080 |
|
|
H mm |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
150 |
|
|
Внешние размеры |
L mm |
1190 |
1190 |
1550 |
1550 |
1190 |
1190 |
1550 |
1550 |
|
P mm |
1100 |
1460 |
1100 |
1460 |
1100 |
1460 |
1100 |
1460 |
|
|
H mm |
440 |
440 |
440 |
440 |
780 |
780 |
780 |
780 |
|
|
Производительность выпечки пиццы |
nr |
4 Ø350 |
6 Ø350 |
6 Ø350 |
9 Ø350 |
4+4 Ø350 |
6+6 Ø350 |
6+6 Ø350 |
9+9 Ø350 |
|
1 Ø500 |
2 Ø500 |
2 Ø500 |
4 Ø500 |
1+1 Ø500 |
2+2 Ø500 |
2+2 Ø500 |
4+4 Ø500 |
||
|
Электропитание 50/60Hz |
Volt |
AC 230 |
AC 230 |
AC 230 |
AC 3 230 |
AC 230 |
AC 230 |
AC 230 |
AC 3 230 |
|
AC 3 230 |
AC 3 230 |
AC 3 230 |
AC 3 N |
AC 3 230 |
AC 3 230 |
AC 3 230 |
AC 3 N |
||
|
AC 3 N 400 |
AC 3 N 400 |
AC 3 N 400 |
400 |
AC 3 N 400 |
AC 3 N 400 |
AC 3 N 400 |
400 |
||
|
Максимальное потребление |
kW/max |
5,3 |
7,8 |
7,9 |
11,7 |
10,6 |
15,6 |
15,8 |
23,4 |
|
Среднее потребление |
kWh |
3,1 |
4,7 |
4,7 |
7 |
6,1 |
9,4 |
9,4 |
14 |
|
Вес нетто |
Kg |
140 |
179 |
183 |
233 |
245 |
310 |
316 |
405 |
|
Внешние размеры с упаковкой |
L mm |
1240 |
1240 |
1600 |
1600 |
1240 |
1240 |
1600 |
1600 |
|
P mm |
1190 |
1550 |
1190 |
1550 |
1190 |
1550 |
1190 |
1550 |
|
|
H mm |
620 |
620 |
620 |
620 |
960 |
960 |
960 |
960 |
|
|
Вес брутто |
Kg |
159 |
202 |
208 |
263 |
265 |
335 |
343 |
437 |
Комплексный подход
Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.
Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.
Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.
