Cложенные, скрученные рулетом, с начинкой, декорированные, нарезанные, штампованные: Polyline позволяет Вам производить бесчисленное количество самой разнообразной выпечки высочайшего качества - просто и рационально.
Широкий ассортимент выпускаемых изделий
Выбор остается за Вами. На линии Polyline от RONDO даже самая сложная выпечка всегда получается на отлично.
• Рациональная переработка даже сложных видов теста, таких как песочное и тонко раскатанное
• Разные виды выпечки получаются неизменно высокого качества
• Установка экструдера возможна и на самой короткой модели.

Polyline Вы можете оптимально приспособить под свои потреб­ности, имеющиеся производственные площади, а также под при­меняемые технологические процессы.

• Четыре разных длины

• Направление движения ленты слева направо или наоборот

• Возможна автоматическая загрузка

• Различные дозаторы

• Большое число дополнительных приспособлений

• Гильотина может смещаться по мере необходимости

• Транспортер ленты обеспечивает точную передачу даже самых мелких заготовок на последующее оборудование, например, на автоматический укладчик RONDO

• Комбинируется с предыдущим и последующим оборудованием, как, например, калибратором, ламинатором, тестоокруглительными и тестозакаточными машинами, а также укладчикам.

Простое управление и быстрая смена ассортимента выпускаемой продукции

В мини-пекарнях особое значение имеет оперативность. Обслуживание линии Polyline от RONDO простое и не отнимает много времени.

• Современное управление с крупными пиктограммами

• Параметры линии и дополнительных приспособлений к ней могут быть сохранены в памяти для 99 различ­ных видов изделий

•  Гарантией от потери данных является их резервное копирование на флэш-накопитель USB

• Управление четырьмя дополнительными устройствами с электроприводами осуществляется через сенсор­ную панель

•  Простая синхронизация скорости линии Polyline и последующих машин

•  Быстрая и без проблем смена ассортимента выпускаемой продукции
Быстрая и простая чистка
Вы ведь хотите на ней выпускать продукцию, а не чи-стить ее и полировать до зеркального блеска. Линии RONDO для производства сдобы сконструированы с таким расчетом, чтобы свести трудозатраты на их чистку до абсолютного минимума.
• Гладкие поверхности из нержавеющей стали
• Скрытые электродвигатели и разъемы
• Защищенный кабельный канал
• Гладкая сенсорная панель управления
• Быстрое снятие натяжения транспортерной ленты без инструментов
• Мукоуловители

Устойчивая и безопасная конструкция
Компактная и износостойкая, надежная и долговеч­ная: на Polyline можно положиться.

•   Устойчивый двойной профиль со скосом 45°

• Регулируемые по высоте ножки и ходовые ролики большого диаметра

Механический дозатор

Для переработки кремообразных и средней густоты начинок, самоистекающихся, Polyline может быть оснащена механическим дозатором.

Калибратор

Соединяет намотанные на скалку тестовые ленты в непрерывное бесстрессовое тестовое полотно. Швы становятся практически незаметными, что позволяет существенно уменьшить количество отходов.