- Дозирование, транспортировка и хранение сыпучих продуктов
- Мукопросеиватели
- Дозирование воды
- Оборудование для производства закваски
- Тестомесы
- Миксеры
- Дежеопрокидыватели
- Тестоделители
- Тестоокруглители
- Оборудование для расстойки
- Тестораскаточные машины
- Тестозакаточные машины
- Тестоотсадочные машины
- Линии для обработки теста
- Печи
- Фритюрницы
- Холодильное оборудование
- Оборудование для нарезки
- Упаковочное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Мягкое мороженое
- Мороженое Gelato
- Оборудование для автоматизации и производства тортов
Предназначены для кондитерского производства. Панель управления позволяет оператору регулировать скорость и время вращения месильного органа. Простая в использовании панель управления – одно из главных достоинств этой модели.
Внутренние движущиеся органы из специальной нержавеющей прочной стали. Шестерни – стальные, из очищенного нержавеющего никель-хромо-молибденового сплава. Особое внимание было уделено защитным частям машины. Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается и опускается дежа. При выключении машины, вращение месильных органов немедленно прекращается.
Модель | С-10 (настольный) | С-10 (напольный) | С-20 (настольный) | С-20 (напольный) | С-40 (напольный) | С-60 (напольный) |
---|---|---|---|---|---|---|
Объём дежи,л | 10 | 10 | 20 | 20 | 40 | 60 |
Мощность, кВт | 0,55 | 0,55 | 0,75 | 0,75 | 2,2 | 3 |
Напряжение, В | 220/1/50 | 220/1/50 | 220/1/50 | 220/1/50 |
220/1/50 380/3/50 |
220/1/50 380/3/50 |
Опускание дежи | Ручное | Ручное | Ручное | Ручное | Ручное | Ручное |
Кол. месильных органов | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
Кол скоростей / оборотов | 3 / 100-415 | 3 / 100-415 | 3 / 100-415 | 3 / 100-415 | 3 / 100-415 | 3 / 100-415 |
Габаритные размеры, мм | 450*660*810 | 450*660*1215 | 815*450*660 | 1215*450*660 | 1400*590*870 | 1480*670*870 |
Масса, кг | 105 | 120 | 105 | 120 | 180 | 240 |
Комплексный подход
Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.
Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.
Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.