Предназначен для быстрой заморозки готового мороженого непосредственно после получения его объема из автоматического фризера с целью недопущения верхнего подтаивания и потери формы и общего объема
• Внутренний и внешний корпус из нержавеющей стали (AISI 304)
• Полиуретановая изоляция толщиной 65 мм, плотностью 42 кг/м³, закачанная под высоким давлением без фреона
• Легко закрывающиеся двери на пружинных петлях
• Цифровая электронная панель управления
• Система отвода воздуха, обеспечивающая внутренний баланс распределения тепла
• Высокая энергоэффективность и лучшие характеристики в своем классе
• Вентилируемая система охлаждения
• Автоматическая система оттаивания с помощью горячего газа
|
SBF 07 |
SBF 14 | SBF 28 | |
| Вместимость в Кг | 7-10 | 14-20 | 28-32 |
| Вместимость гастроемкостей |
6 шт - 5 лт 4 шт - 7 лт |
6 шт - 5 лт 6 шт - 7 лт |
15 шт - 5 лт 10 шт - 7 лт |
| Температурный режим | -20..-40С | -20..-40С | -20..-40С |
| Электрические характеристики | |||
| Напряжение Вт | 220 | 220 | 380 |
| Частота | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 |
| Мощность | 1 | 1 | 2 |
| Габариты , вес | |||
| Размеры | 69*70*55 | 77*80*85 | 77*88*179 |
| Вес без упаковки |
65 |
120 | 200 |
Комплексный подход
Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.
Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.
Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.
