Печи для пиццы Cuppone Tiepolo

Менеджеры направления

Оборудование

Для ритейла и фирменной торговли

Производитель: Cuppone

Страна: Италия

Описание

Технические характеристики

Описание

Фасад из нержавеющей стали
Дверь с обзорным стеклом
Камера выпекания из нержавеющей стали
Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
Фиксированная отдушина для паров
Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА
Отдельные тены для потолка и платформы
Механическая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тенов (потолок и платформа) раздельно на минимальное или на максимальное значение.
Пирометр отображения температуры камеры
Термостат безопасности

Все модели могут поставляться с суппортом (с колесами или без колес) и вытяжкой (с мотором или без мотора с 5 скоростями)

Технические характеристики

Модель		TP435/1	TP635/1	TP635L/1	TP935/1	TP435/2	TP635/2	TP635L/2	TP935/2
Размеры пекарной камеры	L mm	720	720	1080	1080	720	720	1080	1080
	P mm	720	1080	720	1080	720	1080	720	1080
	H mm	145	145	145	145	145	145	145	145
Внешние размеры	L mm	1020	1020	1380	1380	1020	1020	1380	1380
	P mm	920	1280	920	1280	920	1280	920	1280
	H mm	406	406	406	406	732	732	732	732
Производительность выпечки пиццы	nr	4 Ø350	6 Ø350	6 Ø350	9 Ø350	4+4 Ø350	6+6 Ø350	6+6 Ø350	9+9 Ø350
Электропитание 50/60Hz	Volt	AC 230	AC 230	AC 230	AC 3 230	AC 230	AC 230	AC 230	AC 230
		AC 3 230	AC 3 230	AC 3 230	AC 3 N	AC 3 230	AC 3 230	AC 3 230	AC 3 230
		AC 3 N 400	AC 3 N 400	AC 3 N 400	400	AC 3 N 400	AC 3 N 400	AC 3 N 400	AC 3 N 400
Максимальное потребление	kW/max	5,3	7,8	7,9	11,7	10,6	15,6	15,8	23,4
Среднее потребление	kWh	3,2	4,7	4,8	7	6,3	9,4	9,5	14
Вес нетто	Kg	106	133	145	171	171	231	247	301

Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.

Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.

Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.