Системы для порционирования фарша Portio являются современными, надежными и простыми в обслуживании машинами.
Системы способны работать в составе различных технологических линий и поддерживать непрерывный рабочий процесс. Машины выполнены с учетом всех санитарно-гигиенических требований.
Линия состоит из волчка, автоматического порционера фарша и диспенсера (опционального устройства для автоматической подачи лотков).
Комплексный подход
Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.
Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.
Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.