Предназначен для временного хранения готового Gelato на производстве до отгрузки на точки, либо поддержания необходимого запаса в торговой точке
• Внутренний и внешний корпус из нержавеющей стали (AISI 304)
• Полиуретановая изоляция, толщиной 70 мм, плотностью 42 кг/м3
• Легко закрывающиеся двери на пружинных петлях
• Система отвода воздуха, обеспечивающая внутренний баланс распределения тепла
• Светодиодная система внутреннего освещения
• Вентилируемая система охлаждения
• Специальный испаритель с медной трубкой и алюминиевой панелью
• Автоматическая система оттаивания с помощью горячего газа
• 7 полок в комплекте
• Возможность работы при температуре окружающей среды 32°C
| Вместимость гастроемкостей |
48 шт - 5 лт 32 шт - 7 лт |
| Температурный режим | -12..-24С |
| Электрические характеристики |
|
| Напряжение Вт | 220 |
| Частота | 50 / 60 |
| Мощность | 2 |
|
Габариты , вес |
|
| Размеры |
70*91*207 |
| Вес без упаковки | 170 |
Комплексный подход
Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.
Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.
Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.
